調味料行業(yè)具有發(fā)展迅速，產(chǎn)量大，品種多，銷(xiāo)售廣泛，經(jīng)濟效益好的特點(diǎn)。近年來(lái)，中國調味料行業(yè)取得了長(cháng)足發(fā)展。公司依靠科學(xué)技術(shù)，通過(guò)科學(xué)研究，采用新技術(shù)、新設備，創(chuàng )造新產(chǎn)品，并采用嚴格的質(zhì)量管理來(lái)確保產(chǎn)品質(zhì)量，使產(chǎn)品達到規模生產(chǎn)。
       1.復合調味料的開(kāi)發(fā)過(guò)程
       復合調味料經(jīng)歷了三個(gè)開(kāi)發(fā)階段，即初級，半復合調味料和全復合調味料。主要調味料是在1998年之前。半復合調味料階段是從1998年到2013年。此階段催生了各種以雞精和雞粉為代表的復合物。調味粉；完全復合調味料在2013年之后慢慢出現。在某些經(jīng)典調味料產(chǎn)品中，這是極為神奇的。一個(gè)調味料可以實(shí)現多種口味的融合。它簡(jiǎn)單易用，使許多食品在一夜之間流行起來(lái)。業(yè)界認為沒(méi)有辦法跟上趨勢。在這個(gè)階段，未來(lái)趨勢將更加豐富，產(chǎn)品將多樣化，市場(chǎng)將是新穎的。
       2.復合調味料改變了調味料行業(yè)
       調味方法的改變將是行業(yè)的變化。從基礎到過(guò)程的不斷積累可以推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展。全復合調味料在調味方面實(shí)現了復合香料的提取技術(shù)和配方的優(yōu)化，突破了原有的復合調味料。瓶頸為未來(lái)的調味料創(chuàng )新提供了良好的平臺，也為天然調味料和天然提取物的應用和推廣提供了良好的平臺。這也是升級復合調味料（如雞肉精）的必經(jīng)之路。無(wú)需添加味精，也可以實(shí)現復合調味醬。新的全復合調味料的開(kāi)發(fā)也將催生全復合調味料，這些肉會(huì )被像肉包王這樣的消費者反復食用。
       3.復合調味料的未來(lái)趨勢
       隨著(zhù)人們消費需求的不斷提升和消費者意識的提高，復合調味料的真正競爭已經(jīng)升級為香料復合技術(shù)的升級，這使我們能夠不斷實(shí)現復合調味品的研發(fā)。復合調味料的定制通過(guò)討論，更多的公司將獲得更有效的復合調味料技術(shù)支持，將升級以前的暢銷(xiāo)產(chǎn)品以滿(mǎn)足更多消費者的需求，同時(shí)將整個(gè)行業(yè)的競爭提升到一個(gè)水平在完整的復合調味料競賽中，更多的公司也在這樣做。在升級過(guò)程中，他們可以引入自動(dòng)升級和淘汰模式來(lái)生存。否則，口服全化合物將無(wú)處可去，只有消費者真正需要的完整復合調味料才能生存。