火鍋是咱們大家都偏好的食品，在冬天，打火鍋吃能令我們身體變得越來(lái)越暖和；而在酷暑難耐的夏日吃，搭配著(zhù)冰鎮啤酒，也能令我們體會(huì )暢快淋漓的樂(lè )趣。

       現如今超市里都有多種多樣的火鍋料，咱們基本能結合各自的偏好和味道來(lái)買(mǎi)。倘若想煮海鮮火鍋，用以下兩種火鍋底料較好。

       在咱們周邊有很多偏好吃辣的朋友，但同時(shí)也會(huì )有不少吃不下辣的朋友；針對于那一些吃不下辣的朋友來(lái)看，要想火鍋淡點(diǎn)，而味道又不易很淡，吃三鮮火鍋就比較合適。

       想制作出非常好吃的三鮮火鍋，咱們只要到超市買(mǎi)三鮮火鍋料就可以了。想讓營(yíng)養價(jià)值更多樣，可以用鯽魚(yú)燉湯，也可以用大骨頭燉湯。在湯底中放入香菇、番茄、黃瓜片等材料，也可以放入枸杞、大棗等補藥做好。

       用三鮮火鍋湯底，涮煮海鮮材料，能最大限度地留下海產(chǎn)品的鮮美，是不少海鮮愛(ài)好者，最適用的食法。

       相較于三鮮火鍋，部分人依然是更喜歡重口味的牛油麻辣火鍋；認為火鍋就應該是紅湯鍋，這樣子才能紅紅火火，同時(shí)這樣子的火鍋味道也才會(huì )更好。

       相比之下沿海吃原汁原味的海鮮，川人更喜歡那一些麻辣味道的海鮮?？傉J為這樣子才能是海鮮比較準確的食法，同時(shí)也只要這么做，才能壓住海鮮的魚(yú)腥味，讓越來(lái)越多人能品嘗這道美味。

       同三鮮火鍋操作是一樣的，要想火鍋非常好吃，就要做好對應的高湯。在高湯做好以后，再加入袋裝火鍋料，接下來(lái)著(zhù)手涮煮海鮮就可以了。