當消費者購買(mǎi)復合調味料時(shí)，他們不僅知道復合調味料制造商的規模，而且還要根據對復合調味料的需求進(jìn)行權衡，因此選擇正確的復合調味料很重要。        購買(mǎi)時(shí)，您必須清楚所需的產(chǎn)品，并使用自己烹調的菜肴選擇適合菜肴的復合調味料。例如，如果您具有改善新鮮度和風(fēng)味的效果，則可以使用濃縮的新鮮粉狀復合調味料來(lái)達到目的。如果要燉鹵水，可以使用神奇的食材烹飪產(chǎn)品，而想要獲得骨湯的香氣和質(zhì)地的產(chǎn)品可以使用豬骨湯，豬骨白湯等產(chǎn)品。
       購買(mǎi)復合調味料時(shí)，必須選擇常規制造商生產(chǎn)的復合調味料。您可以向制造商索取檢查報告以進(jìn)行檢查。如果選擇常規制造商，則可以避免購買(mǎi)劣質(zhì)產(chǎn)品，復合調味料是消耗品，購買(mǎi)時(shí)要小心。